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2003.12.24

お刺身

水曜日はつれあいが定時退社日なので、今日をごちそう日(クリスマス・イヴなので)にした。
とはいえ、いろいろ押し迫るものがあり、ごちそうメニューは、近所のスーパーのお刺身。
ここのスーパーのお刺身は、大手スーパーより俄然うまい。
まぐろも、ぶりもえびもいかも、ひと味違う。
ということで、もりあわせをお願い。その間に子どもたちは、ローストチキンをみつけ、お店の人のすすめもあり、購入。
おいしいすし飯を炊いて、(昆布と酢と砂糖と塩ですし酢をつくる)、刺身と食べる至福。
子どもたちは、ローストチキンに目と口をうばわれ、大人はゆっくり刺身をつまむことができた。
るるん♪
惜しむらくは、つれあいが風邪で晩酌ができなかったこと。今日は刺身にあわせうまい日本酒の地酒を準備していたのだ。
我が家はそれほどクリスマスらしいクリスマスはしていないけれど、ごちそう日の理由になるのは、まぁいいか、と思う。

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