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2005.04.25

新物オルチョ

新物オルチョがでたそうです! サイトトップではまだのように書かれてますが、更新する時間がないだけで、ヌーボーは到着済みとのこと。私はいまのがなくなり次第、注文予定。去年のものよりやさしい感じの味がするそうです。楽しみ~。

▼昨晩はそのオルチョを使って、かぶの焼きサラダ。「きょうの料理」に載っていたおかずで、オルチョでかぶを色づくまでいためてから、ボウルにいれて塩、粗挽きこしょう、レモンで味付け。ほっくりしていておいしかったです。ポテトサラダ、海老フライはつれあいがつくり、私は残り物のおみそ汁を油揚げとかぶの葉をいれておみそを足してつくりあげました。ごはんはいつもの五分つきご飯。いま食べているご飯は、つれあいの友人がつくったコシヒカリ。

▼昨晩眠る前に、原稿を2本、132枚読む。

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