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2005.08.20

夕ご飯

▼チャーハンとコーンスープ、たたききゅうり(にんにく、しょうがのすりおろし、酢、しょうゆ)。チャーハンがわが家ベストといっていい味にしあがり大満足。忘れないうちにレシピをば。
 ・ごはん 3合
 ・ネギ  2本
 ・ベーコン 160g
 ・にんにく 1片
 ・ピーマン 3個
 ・卵     2個
 味付けは塩、こしょう、鶏ガラスープの素少々。
ベーコンで出た油で、みじん切りにしたネギとにんにくをじっくり炒め(上の子ども担当)、ピーマン、卵をいれ、最後にごはんをいれて塩、こしょう、スープの素。仕上げの炒めをつれあいがやってくれた。あぁ、おいしかった。しあわせ。

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コメント

ともさん、はじめまして。
シンプルな料理ほどむずかしいですね。今回はとってもうまくできてご満悦です。

こんばんはぁ~はじめまして、ともです。
このチャ-ハン美味しそうですねぇ~
チャーハンって、作るの結構難しいですよねぇ~。べーコンとニンニク入り、私も好きです。うん、美味しそう~^^

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