牛肉
奮発して牛肉料理。トマトと大根とチーズとオレガノで煮込む。レシピはバジルだったのだけど、庭のバジルがまだ生育途中だったので、ドライのオレガノにした。とろけるチーズがコクを出して、子どもたちも、「おいしーい!」と満足してくれた。
他は、冷や奴、胡麻たっぷりオニオンスライスあえをポン酢で。マカロニサラダ。五分つきご飯、おみそ汁(じゃがいも、小ネギ)。
明日はあじのたたきに春巻きを予定。あと一品なににしようかな。
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