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2006.10.23

竜田揚げ

 夕ご飯は豚肉の竜田揚げ。味付けした豚肉をオルチョで炒め揚げしてみた。レタスや玉ねぎのスライスとあわせてサラダ風に。コーンもあったので、それもパラパラと彩りをして食卓に。ドレッシングで食すと、ぱくぱく食べられます。五分付き新米。鉄砲汁。枝豆。京都の友人が毎年おいしいのを送ってくれる。子どもたちは枝豆大好きなので、鍋いっぱいゆでても、ものすごいスピードでなくなっていく。ほんとにおいしい豆なのだ。

 いま読んでる本は苦戦中。上下巻の上巻2/3まできてもまだのれない。うーむ。
 気晴らしに『ブックショップはワンダーランド』を読む。書店の紹介をしながら、その書店の定番リストをあげてもらう。ブックガイドにもなっていて、なかなかおもしろい。田舎にいると、それこそ本や雑誌を通してしか知らない書店が大半で、リストともどもおもしろかった。

ブックショップはワンダーランド
永江 朗著
六耀社 (2006.6)

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