« 真理 | トップページ | センダック »

2006.12.25

ご飯

 一昨日は、家族で友人宅にてクリスマスパーティ。気心知れた友人家族と子どもは子ども、大人は大人でおいしいお酒を交わしながら、食べ物をつまみ、ケーキをしこたま食べる。
 次の日は、さすがにゆったりと。朝は一昨日に残ったものを持ち帰り、それを食べる。昼はあったかいおうどん。午後から、つれあいが石釜を久々に稼働させてメイン料理のローストチキンづくり。塩水につける――brine してから作ったおかげで、ジューシー、パリパリであっという間にみなのおなかにおさまりました。写真はこのブログ右下のフォトに載せてあります。その他は、野菜たっぷりのコンソメスープに、オルチョとバジルのシンプルパスタ。

 そして、今日から平日。夜ご飯は、五分つきご飯、おみそ汁(なめこ、長いも)、肉団子と野菜炒め、麻婆豆腐。長いもは、北海道の実家から送ってきてくれたもの、ほくほくしておいしかった。

« 真理 | トップページ | センダック »

食べること」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/9198/13200886

この記事へのトラックバック一覧です: ご飯:

« 真理 | トップページ | センダック »

2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Google



  • ウェブ全体から検索
    ココログ全体から検索
    1day1book内検索