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2009.06.23

さば

 昨日、鯖が特価で一尾100円! 2尾買ってきて、つれあいがさばいて竜田揚げをたんまりつくってくれた。その残ったものを、今日は私が野菜あんかけをたっぷりつくって、かけて食す。目先が変わって、箸もすすみ、「おいしーい!」の声も聞こえて満足。まあ、つれあいが、いっぱい揚げ物してくれたおかげ。サンキュ。

 今日はそれに、お吸い物とクックパッドに載っていた今日のおすすめ料理Cpicon きゅうりと紅生姜のさっぱりコク旨冷奴☆ by チョモチョモ

 早めの夕食にしたのは、夕方から小学校のPTA役員会のため。これから夏休みまで、学校関連のもろもろが増えてきているので、忘れないようにしないと。明後日は中学校のPTA役員会。そうそう、明日から宿泊学習のまんなかの子は数日前から念入りに準備している。外の活動も多いので晴れますように!

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食べること」カテゴリの記事

コメント

味がしっかりしているのでお弁当にもぴったり! もちろん、おかずとしてお弁当に入れましたものwink

サバの竜田揚げ! なるほど、いつも塩焼きか味噌煮にしていました。今度やってみますね。揚げたらお弁当もいけるかも。

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