夕ご飯
▼チャーハンとコーンスープ、たたききゅうり(にんにく、しょうがのすりおろし、酢、しょうゆ)。チャーハンがわが家ベストといっていい味にしあがり大満足。忘れないうちにレシピをば。
・ごはん 3合
・ネギ 2本
・ベーコン 160g
・にんにく 1片
・ピーマン 3個
・卵 2個
味付けは塩、こしょう、鶏ガラスープの素少々。
ベーコンで出た油で、みじん切りにしたネギとにんにくをじっくり炒め(上の子ども担当)、ピーマン、卵をいれ、最後にごはんをいれて塩、こしょう、スープの素。仕上げの炒めをつれあいがやってくれた。あぁ、おいしかった。しあわせ。
ともさん、はじめまして。
シンプルな料理ほどむずかしいですね。今回はとってもうまくできてご満悦です。
投稿: さかな | 2005.08.21 18:42
こんばんはぁ~はじめまして、ともです。
このチャ-ハン美味しそうですねぇ~
チャーハンって、作るの結構難しいですよねぇ~。べーコンとニンニク入り、私も好きです。うん、美味しそう~^^
投稿: とも | 2005.08.20 22:37