ひじきご飯

　疲れていると食べたくなるのが、炊き込みご飯やすし飯ご飯。今日はひじきの酢飯にしました。酢飯をつくり、ひじきと人参を煮たものを混ぜ合わすだけ。子どもたちの大好物であっという間に３合のご飯がぺろりとなくなります。

　ほかはえんどう豆のおみそ汁。お豆がグリーングリーンで美味でした。冷や奴（生姜醤油で）、きゅうりとベーコンのソテー。

　豆ご飯にしようか、ひじきご飯にしようか迷って選んだのですが、豆の方はおみそ汁で食べたので満足。