お弁当

　３月に入ると、いつもは給食の小学校もお弁当の日が５日ほどあります。今日がその日で、子どもたちは、お弁当箱やら水筒やらをうれしそうに見つめ、早くお弁当の日にならないかなとうっとりしています。

　毎日つくっているわけではないので、カンをよびもどさねばと、しばしお弁当本を読みふけり、少し早く起きてつくります。

　上の子は家庭科でクレープをつくるということで苺を準備していたので、赤色おかずはトマトに。まんなかの子は苺。にんじんのレモン煮。こんにゃくのピリカラ炒め、ウィンナーはケチャップ味で、ゆで卵はごま塩。ピーマンと長ねぎのカレー味炒めにツナマヨ入りのおにぎりふたつ。ひさびさに麦茶をわかして水筒に。下の子がお弁当食べたいとずっと言い続けていたので、彼女の朝ごはんはお弁当につめて、麦茶も水筒に入れて。３人満足のご飯タイムだったようで、帰宅すると「お弁当うまかった！」

　次は明後日です。さて、違うもの考えなくちゃ。
　夕ご飯は軽く具だくさんのお好み焼き（海老、ほうれん草、エリンギ、玉ねぎ、豚肉）。