アフリカめし

　某所で書かれていた、アフリカめしの数々にどんな味がするのかなーと思っていた好奇心が満たされた食事を堪能してきました。

　食べたものを、某所より引用。マフェはバゲットにもご飯にも合っていて、いつかチャレンジせねば。芋焼酎もおいしく、日本酒も日本酒らしいお米感あるお酒でした。ケーキもおいしかったな。テーブルセッティングも美しく、おしゃべりも楽しい一夜でした。この日の前日は立食パーティで、念願（？）のデザートまで食べるという目的を達し、泊めていただいた友人宅でもおいしいケーキが待っていました！　しあわせだったなぁ、夜に食べるケーキ（うっとり）。これがまた美味しい美味しいショートケーキだったのですよん♪　さらに、立食パーティの前はオフ会もあり、そこでも美味しいフレンチを食べたのでした。なんて食に恵まれていたのだろう。

マフェ（今回は落花生をむいたのとバタピー半々、トマトペーストたっぷり、牛肉、玉ネギ）、マスタードチキン、 サモサ（アフリカのものじゃないけど、アフリカ系の人はたぶん好き。ジャガイモ、ツナ、コーン、クミン、カレー粉たっぷりで）、冷めても大丈夫なショート パスタ（かために茹でて、アラビアータソース＆ツナ＆クミン、向こうでは熱いうちに、っていうのはごちそうの条件ではない）、鶏炊き込みご飯（チキンコ ンソメ、ケチャップ、玉ネギ、鶏手羽４本、コーン缶半分、マフェと一緒に）、マフェ用にバゲット。

あとは普通の宴会料理。
ズッキーニの梅あえ、ゴーヤと茗荷とツナとコーンのサラダ、メジマグロのハラミステーキ。いただきものあれこれ（漬け物とか、シューマイとか、ケーキとかケーキとか芋きんつばとか、高級焼酎とか、新潟の地酒とか、おいしいチーズ・・・は翌朝）。