ごはん

　イカ刺しが食べたくて、刺身用のイカを２ハイ買って、皮むきをしたのは昨日の夕ごはんです。これに、ごま油塩だれをかけていただきます。雑誌で見て読んでからつくりたかった一品に満足、満足。イカがあまく美味しかった！
　その他は、牛肉コロッケ、おみそ汁（トマトとオクラ）、五分つきごはん。

　イカ刺しが載ってた雑誌の「鶏の竜田揚げ」は土曜日の子ども＋つれあいのハイキングにもつくったのですが、つくりながら何度か味見してジューシーさを堪能。北海道から届いた、レッドムーンでつくったポテトサラダもお弁当のおかず入り。じゃがいも、いろんな種類があるみたいですね。

　今日はふつうにカレーと、茹でとうもろこし。おやつにしようと思っていたのだけど、子どもたちが夕ごはんの時に一緒に！というリクエストで。一度に食べられるのだろうか。