アスパラガス
順調にアスパラガスが収穫できているので、朝食にアスパラガスのオルチョ和えをば。部活も休みだった上の子がスクランブルエッグをつくってくれ、それに添えました。
お昼はきのこと春菊のパスタ。オルチョは明日届くので、今日は心おきなくたっぷり使いました。
夕ご飯は、アスパラの炊き込みごはん、くきたち菜のおみそ汁、ほうれん草の海苔としらす和え、鶏むね肉の中華風ソテー、カリカリちりめんじゃこがけの冷や奴。子どもたちも、庭のアスパラガスだと知っているので、「うまい!」を連発。「売ってもいいくらいの味だね」というのですが、いえいえ、家で食べるぶんだけで精一杯です。
天気はすばらしくいいものの、つれあいも普通の出勤日。私も読み仕事に追われ、子どもたちは友達の家に遊びに行った。ちびちゃんだけ、私の横で一人遊び。しゃぼん玉、縄跳びなど外遊びをしたあとは、ビデオをみたり、折り紙したり。そういえば、ちびちゃんは、いま折り紙ブームなのでした。
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