天ぷら

　つれあいが天ぷらにこっているので、週末は腕をあげるべく！　ということで、今週も天ぷら。今日はＪＡの市場みたいなところに行ったので、新鮮な地元の野菜を仕入れてきました。上の子が「しいたけは欲しいよね」とカゴにいれた肉厚しいたけが今回の天ぷらの具材。その他には、同じくそこで買った肉厚のピーマン。知り合いからもったさつまいも。玉葱、じゃこのかき揚げ。いずれも、本当につくるごとにうまくなってます。キャベツも大きいのを買ったので、それでロールキャベツもつれあい作。明日の朝はこのスープを食べるのだ。

　汁物は私がつくりました。しじみと水菜のみそ汁。五分つきごはんに、ＪＡ市場で出店されていたボイルされたつぶ。

　デザートの果物も、買ってきた梨。地産地消の夕飯でした。