ごはん

　今日の夜は、久しぶりにリガトーニのカルボナーラをつくりました。これだけだと、さみしいかなと、生活クラブのカニクリームコロッケと、大根と人参のせん切りサラダ。

　リガトーニはアサクラパスタ、カルボナーラもオルチョレシピ。わ、カタカナだらけ！
　冬に食べるとおいしく感じられるのは、濃厚な味だからでしょうか。
　子どもたちも、「お、今日のパスタはスパゲティ（ロング）じゃないよ！」「このパスタ、毎日食べてもいいくらいだな」と、ソースもきれいに食べてくれました。
　アサクラパスタは、どれも食感がしっかりして、小麦の味わいを楽しめます。ゆっくりかんで食べるとなおよし。

　今度はどのパスタをつくってみようかなと、食べ終わるとすぐ次のことを考えてしまう食いしん坊です。