食べられる花
先日の野外遊びで、子どもたちはこの花も天ぷらにしてきたそうです。庭にたくさん咲いているので、いつか試してみようかしら。ただちょっと苦いとか。
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先日の野外遊びで、子どもたちはこの花も天ぷらにしてきたそうです。庭にたくさん咲いているので、いつか試してみようかしら。ただちょっと苦いとか。
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makiさん
ハルジオンですかね。
つぼみのところとかが美味しいと言ってました。私も食べられること、今回初めて知りました。摘み草、いろいろあるのでしょうね。
春のほろ苦さはとっても好きなので、今度食べてみようかしらん。
投稿: さかな | 2009.05.22 16:53
これってハルジオン、ヒメジオン……かしら??
天ぷらにして食べられるなんて知りませんでした(^^)。
春の味って少し苦いですよね。
投稿: maki | 2009.05.22 06:21