運動会

　どっしり重たい雲が空をおおい、時折冷たい風がぴゅーぴゅー吹くこともありましたが、たまーに晴れ間もみえたりで、運動会としては、まあまあの天候。

　お弁当のおかずに、いままでつくったことのないものを一品いれようと、数日前から考えて、今回はクロワッサンの付録についてきた、川津幸子さんの100文字レシピより、えびのアリオリソース焼きをつくっていれました。にんにくとオルチョ、卵黄で、スペインのマヨネーズをつくるわけですが、こってりとおいしい。オーブンで焼いてでた汁を、ゆでたブロッコリーにかけてそれも一品にしたのですが、こちらもいいドレッシングになりおいしかった。
　他は唐揚げ、だし巻きたまご、にんじんの甘酢、きゅうりとしその漬け物、プチトマト、レタスとさやえんどうのサラダ。果物はキーウィとメロンをつけ、あとは五分づきごはんのおにぎり。どれも１人何個と決めていたのですが、果物は子どもにゆずりました。

　お弁当づくりお疲れさまと、夜はつれあいが、具だくさんの味噌ラーメンをつくってくれました。いつもサンキュ。

　さて、今日は早寝しようっと。