鯖
スーパーで鯖が一尾98円だったと、つれあいが２尾購入。夕食用に午後いっぱいかけて塩干しにしたのが一尾。もう一尾はしめ鯖にしてくれました。
けっこう大きい鯖で、家族５人で２尾を堪能しました。塩干し、いい感じでおいしかった。他には庭でとれてきた、枝豆をゆで、ししとうを炒めたもの。きゅうりとわかめの酢のものが食卓にならびました。週末はいつもつれあいがつくってくれるのですが、今日もおいしかった。ありがとう、ごちそうさま！
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へへ、いいお値段でした。
ふっくらしていて、とっても美味しかったです。
出始めのサンマ、こちらでは１尾138円でした。もう出始めるんですね。120円は安いと思います～。ふじもとさんのブログで、さんまのなめろうとかおいしいことが書いてあったのをしっかり覚えています。魚の酢〆はいいですよね。
ただ、昨夜は〆た鯖より、塩干し鯖が人気だったかな
投稿: さかな | 2009.08.02 18:52
98円！ すごいですね＞羨ましい。
ゴマサバかしら。
ふっくらとした身が美味しそう。
うちの近所のスーパーは、夕方行くともう
売れ筋のお魚は売り切れちゃってるんです。
昨日は頑張って昼過ぎに買い出しに行き
出始めのサンマ（わりとビッグサイズ）を
１尾１２０円で２尾購入しましたよん。
まだ脂は少なめとみて、軽く酢〆にして
お鮨っぽく握ってもらって食しました。
かなり美味しかったですけど、でも
１尾９８円のインパクトに負けた気が(笑)。
投稿: ふじもと | 2009.08.02 15:15