今年は7月からずっと地元のマルシェで買った野菜でごはんづくり。
紅心大根と紫大根(紫奏子)を購入し、前に買ってあったきゅうりと一緒にサラダ。
つれあいがつくってくれたのですが、
アサクラのボルゴとコンチェント、ガルムで。
すっごくおいしくて、たっぷりつくったけれど3人で完食。
ほとんどスーパーで野菜の買い物をしていないので、
世間の野菜高騰をあまり感じていないのです。
旬の野菜を食べられるありがたさ。
おいしいものを食べるとエネルギーもらいます。
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